他和老挝媳妇在老挝开餐厅,同行掀价格战,粉丝:敢和中国人卷?
安徽阿乐和老挝媳妇在老挝开的露营餐厅才几天,隔壁音乐餐厅的老板就座不住了,有天晚上跑来用餐,想深入了解一下对手情况。
阿欣家天天满座,每天晚上霓虹灯闪烁,深夜了都还有客人用餐。隔壁老板开始搞起了促销活动,在晚间用餐打折,摆明了是要和阿欣他们抢客。
阿乐按兵不动,劝阿欣稳住,不能主动介入价格战,如马上也搞活动,隔壁就会认为他们已经应战,就会掀起更大的活动,陷入恶性竞争。
阿乐的意思,先看看对方促销活动对自家生意会造成多大的影响,如果影响不大就不用管他,做好自己就行!
阿乐不着急,粉丝们可急了,一个个出谋划策。有人说,敢和中国人卷,卷死他们!让人感到乐不可支。
他们提议,卡拉OK大家免费唱,存1000送100拉住回头客,送中国手持小电风扇迷死小姐姐,送阿欣阿乐文化衫推广餐厅,再来一个代购中国商品必杀技,门口再摆上大熊猫迎客。
这么一套组合拳打下来估计要把隔壁彻底搞懵,中国人乃卷王之王,老挝老板竟然自不量力主动挑衅。三十六计只需区区小计就可以打败对手。
但也有清醒的人,说自己做生意几十年,最讨厌搞价格战发动恶性竞争,给人生路才能给自己更多的路。他建议不管对方,只管搞好品质,菜品味道和质量更重要,要用口碑留客,价格战只是恶性竞争,让大家的路都越走越窄。
一晚下来,阿欣家依然满座,只是翻台率略有下降,但整体无碍,因为又有两个服务员没有来,人手少,节奏放慢,大家都感觉有条不紊,挺不错!
其实,国内的餐饮已经卷到极致,一条街同一个门面几个月间改几次门头是家常便饭。一开业大力促销,赔本赚吆喝,吆喝完客流量依然上不来,沉重的运营成本就让老板无力承担,只能关门大吉。
这佛系的今朝有酒今朝醉的老挝人,如今和中国人成为竞争对手,那好日子可就到头了,大家一起风卷残云,卷得不可开交,难舍难分,卷到后面就看谁先熬不住。
阿欣家的餐厅,牵动了粉丝们的心,一个个都看热闹不嫌事大,都想把国内的卷术挨个上一次,看看效果怎么样!餐饮促销,大家可有的是大招!

